Jakou myčku si pořídit pro mytí provozního nádobí - Článek v časopise GASTROPLUS - autor Ing. Jiří Válek (1.78MB)
Co vše umí konvektomat a jaké jsou úspory při práci s ním - Článek v časopise GASTROPLUS - autor Ing. Jiří Válek (603.45KB)
Nízkoteplotní vaření - Článek v časopise GASTROPLUS - autor Ing. Jiří Válek (224.83KB)
Tepelná úprava pokrmů - Článek v časopise GASTROPLUS - autor Ing. Jiří Válek (354.7KB)
Certifikát systém sdruženého plnění EKO-KOM (2.21MB)